Видове готварски печки - предимства и недостатъци
By Georgi Nachev · 1/1/1970
Готварската печка е уредът, без който нашата кухня няма да е същата, а и едва ли можем да си представим да нямаме точно него у дома. Благодарение на този вълшебен уред можем да си приготвим безброй много вкусни ястия за нас и нашите любими хора.
Днес разнообразието е повече от богато. Производителите се стремят да предложат възможно най-доброто, като създават и използват все по-нови технологии и функции. Всичко това превръща готварските печки в повече от страхотен уред.
Видове готварски печки и техните характеристики
Огромният избор от печки не спира само до техните функции и до цветове, между които да избирате. Днес на пазара ще откриете различни видове, които перфектно да се впишат според желанията и нуждите на всеки един от вас. Но кои са основните видове и какво трябва да знаем за тях?
Видовете печки могат да се разделят според два основни фактора:
- според техния източник на енергия
- според тяхната големина
Какъв да бъде източникът на енергия е една от основните характеристики, на които трябва да обърнем внимание. Тук са важни нашите лични предпочитания, като в повечето случаи влияние оказва това с кой вид готварска печка сме свикнали да работим.
Според източника на топлина готварските печки могат да бъдат три основни вида.
Това са:
- електрически готварски печки
- газови готварски печки
- комбинирани готварски печки
Електрическите печки са едни от най-разпространените видове готварски печки. Както и името им подсказва, те работят изцяло с електричество. Огромното предимство на този вид готварски печки, е, че са напълно безопасни. Недостатъкът е, че работата с ток не прави уреда икономичен.
От друга страна, газовите готварски печки работят изцяло на газ. Те загряват изключително бързо, не губят мощност, а и са много по-икономични. С тях, обаче, трябва да бъдете внимателни, тъй като все пак работят на газ.
Когато избирате газови печки, има една важна специфика. Това е вида на запалването. Днес ще откриете модели, които са с електрическо запалване и такива, които са с кибрит.
Готварските печки със запалване с кибрит са най-базовите модели. Нашите препоръки са да избирате модели, които са с електрическо. Те имат много по-висока на защита и са по-безопасни за използване.
Третият вид са комбинираните готварски печки. Характерното на този вид уреди е, че имат както електрически, така и газови котлони, но фурната при тях е винаги електрическа.
Комбинираните модели са чудесна алтернатива. Едно от огромните им предимства е, че не се ограничавате до използване само на електрически или само на газови котлони.
В случай, че спре захранването във вашия дом, това няма да попречи да използвате уреда. А в същото време можете да избирате и електричество винаги, когато пожелаете.
От гледна точка на големината, уредът се дели на два основни вида, а именно:
- мини готварски печки
- стандартни готварски печки
Стандартните готварски печки са едни от най-често срещаните, познати и предпочитани от повечето потребители. Те са свободностоящи уреди, което означава, че не са предназначени за вграждане в кухнята.
Техните размери са много по-големи, а това е повече от страхотно за по-големи домакинства, в които има повече членове на семейството и се готви много по-често. Особеното е, че трябва да бъдете внимателни, когато избирате размер.
Съветваме ви преди да се гмурнете в дълбокото море от модели, внимателно да измерите мястото, на което смятате да поставите готварската печка. Така ще си гарантирате, че ще си купите уред с перфектните размери.
Един от плюсовете на стандартните модели печки е, че ви дават повече възможност да се развихрите в кухнята. Те разполагат с четири, а в някои случаи и с пет котлона. Това ви дава възможност да приготвяте повече ястия едновременно.
Друго предимство е голямата вместимост на фурната, което отново е свързано с количеството храна, което ще можете да приготвите. И като бонус, този вид готварски печки греят така, че успяват да затоплят кухнята. Това е особено приятно през студените зимни дни.
Мини готварските печки, както и тяхното име подсказва, са много по-малки от стандартните уреди. Те са перфектни за по-малки помещения и домакинства, в които не се готви толкова често.
Характерното е, че имат два броя котлони и обемът на фурната е много по-малък. Разбира се, това не означава, че не можете да избирате между различна вместимост на фурната, но изборът е по-ограничен.
Най-голямото им предимство е, че са изключително компактни и могат идеално да паснат на почти всяко едно място във вашата кухня. Друг огромен плюс на този вид готварски печки е, че използват по-малко енергия, за да работят. Това ги прави с по-добра енергийна ефективност. Също така тяхната цена е много по-ниска.
Най-големият им недостатък, ако може да се нарече такъв, е тяхната големина. Но ако домакинството ви е малко и не използвате толкова често готварската печка, то този вид уреди могат да се окажат перфектното решение за вас.
Как да изберем готварска печка?
Да изберем само вида на готварската печка, не стига. Това, което обединява всички модели, са някои основни характеристики. Те са ключови при избора на модел готварска печка, защото са свързани с нейната ефективност.
Както по-горе подсказахме, размерът на уреда и вместимостта на фурната са ключови при избора на готварски печки. Но има много други неща, на които да обърнете внимание.
Видът на котлоните е също важен. Електрическите котлони могат да бъдат два вида - керамични и чугунени. Днес най-предпочитаните са керамичните. Предимството им е, че някои от тях могат да имат разширителна зона. Това дава възможност да избирате дали да работите с по-малка или по-голяма зона.
Друг плюс е сензорът за остатъчна топлина. Когато свети, ще знаете, че котлонът е още топъл и трябва да внимавате. Не забравяйте да помислите колко броя да бъдат котлоните. Най-често срещаните модели са с 2, 4 или 5 котлона.
Функциите са друга важна характеристика. Днес всеки модел готварска печка разполага с горен и долен нагревател, както и с вентилатор, грил и таймер.
Но какво ще кажете за функции като :
- готвене на пара
- опция за размразяване
- опция за самопочистване
Звучи прекрасно, нали?
И не на последно място - енергийният клас. Да, той при всеки един уред е от значение. Готварските печки не са изключение. Съветът ни е да избирате максимално висок енергиен клас, независимо какъв вид готварска печка изберете. Тяхната цена е по-висока, но ви гарантираме, че си струва.
Изборът на вид и модел готварска печка може да отнеме време и да не бъде толкова лесен. Но едно от най-важните неща е да изберете модел, който да отговаря изцяло на вашите лични предпочитания и нужди, така, че да знаете, че сте направили правилния избор за вас.