РЕЦЕПТА ЗА ВЪЛШЕБЕН КОЛЕДЕН ЯБЪЛКОВ ПУНШ С АРОМАТНИ ПОДПРАВКИ

By Georgi Nachev · 1/1/1970

Ароматът на ябълки и канела по време на коледните празници несъмнено допринася за топлината и уюта на семейната атмосфера. Точно затова решихме да ви предоставим вкусна рецепта за вълшебен ябълков коледен пунш, която не изисква специално оборудване или някакво по-особено консервиране.

Рецепта за коледен ябълков пунш

Рецепта за вълшебен коледен ябълков пунш с ароматни подправки

Уханието на ябълки и ароматни подправки ще ви осигури онова специфично усещане и „вкус“, характерни за Коледа, обогатяващи празничното настроение през този период от годината.

За тази рецепта може да използвате всякакви сортове ябълки, стига да са достатъчно узрели (повече за тях вижте в тази наша статия), без да е необходимо да добавяте допълнително подсладители като захар, тъй като този плод е естествено сладък. Ако имате под ръка само по-кисели ябълки  добавете мед, кленов сироп или кокосова захар, за да получите същия страхотен краен продукт.

Благодарение на няколко часовото варене на бавен огън, вълшебният коледен пунш от ябълки ще отдели аромати, които ухаят божествено, а готовата напитка ще бъде изключително вкусна. Може да я сервирате топла, веднага след като махнете тенджерата от котлона или да я охладите в хладилника в стъклена кана. Съветваме ви да сложите пунша на котлона непосредствено преди лягане – къщата или апартаментът ви след това ще ухаят невероятно през целия ден.

Рецепта за коледен ябълков ошав с подправки, благодарение на който домът ви ще ухае изключително приятно

  • Време за подготовка: 5 мин.
  • Време за приготвяне: 8 часа
  • Количество: 3.5 л

Домашно приготвеният коледен ябълков пунш (или както си го знаем ние – ошав) с пресни ябълки и ароматни подправки като канела и индийско орехче, е перфектното допълнение към всяка зимна вечер.

СЪСТАВКИ

  • 10 свежи ябълки
  • 1 портокал
  • 2 канелени пръчици
  • 2 щипки индийско орехче
  • 1 ч. л. карамфил
  • 3.5 л филтрирана или минерална вода

ПРИГОТВЯНЕ

  1. Измийте ябълките и ги обелете
  2. Нарежете ги на едри парчета и ги поставете в голяма тенджера
  3. Нарежете портокала на кубчета, които добавете към тенджерата
  4. Добавете подправките
  5. Налейте водата и заедно с ябълките и подправките ги оставете на котлона на бавен огън за около 8 часа. Ако направите това преди лягане, на сутринта домът ви ще ухае божествено.
  6. Преди да сервирате, извадете ябълките и отцедете течността с тензух или фина цедка.